Biorietsuiker uit Paraguay
Update: 1 april 2010
Product en producent
De ongeraffineerde biologische rietsuiker van Oxfam Fairtrade is afkomstig uit Paraguay. De leden van de coöperaties El Arroyense, Montillo en Manduvirá in Paraguay produceren suikerriet op een biologische manier. Deels verkopen ze hun suikerriet aan tussenhandelaar Otissa, deels verwerken ze het in eigen beheer bij de suikerraffinaderij Censi & Pirotta. Sedert 2007 zijn ze in staat om een rietsuiker op eigen houtje te exporteren.
De prijsopbouw van een pakje biorietsuiker (500 gr.) op 1 april 2010*
| Producent |
|
0,29 eurocent |
| |
|
|
| |
|
- Daarvan gaat 0,12 cent naar het ruwe suikerriet (onverwerkt)
- De fairtradepremie is goed voor 0,03 cent per pakje (zo'n 58 euro per ton)
- Verwerking en verpakking zijn goed voor zo'n 0,14 eurocent
|
| Vervoer, douane, verzekering en opslag |
|
0,32 eurocent |
| Verdere verwerking in Nederland |
|
0,13 eurocent
|
| Verpakking |
|
0,14 eurocent |
| Bijdragen voor biogarantie en Max Havelaar |
|
0,04 eurocent |
| |
|
|
| Totale kostprijs |
|
0,9 eurocent |
| Consumentenprijs |
|
1,69 eurocent |
Van de consumentenprijs gaat dus 14,5 procent naar de producenten uit Paraguay.
* Deze datum is belangrijk! Een prijsopbouw is steeds een momentopname. De prijzen voor suiker op de wereldmarkt veranderen immers continu.
In perspectief...
In 2008 kocht Oxfam Fairtrade 480 ton rietsuiker aan van Montillo y Arroyense.
In 2007 was dat nog ‘maar’ 290 ton.
480 ton x 58 = 27840 euro fairtradepremie, waarvan 50% rechstreeks naar de producenten gaat, en 50% wordt geïnvesteerd in projecten voor scholing, gezondheid, infrastructuur... die de hele gemeenschap ten goede komen.
Lees meer