Cercle des Sécheurs (CDS)
update 10 mei 2010
Partner sinds 1995
Invoer van gedroogde biomango's via Claro - Zwitserland uit Burkina Faso
Video: Iris Saerens en Nina Jacobs, Oxfam-Wereldwinkel Antwerpen, mei 2008
Cercle des Sécheurs zag het licht in 1992 en is sinds 2007 fairtradegecertificeerd. Zij verenigen 5 verwerkingseenheden (drogerijen) en 61 mangoproducenten die zich verenigd hebben in 5 productie-eenheden. Ze bieden werkgelegenheid aan 300 mensen in de drogerijen, 90% van hen vrouwen.
Om de honger en de armoede in Burkina Faso te bestrijden organiseerde de overheid in de jaren 80 de opstart van drogerijen om zo de overvloed aan fruit en groenten te bewaren en een extra bron van inkomsten te genereren.
Door het fruit te drogen wordt een deel van de overtollige productie toch gevaloriseerd en kan men het hele jaar door mango's eten. Bovendien openen gedroogde mango's exportperspectieven. Het drogen van fruit is een eenvoudige activiteit waar weinig infrastructuur voor nodig is.
CSD zorgt als overkoepelende organisatie voor de export van de mango's, volgt de bestellingen op, doet aan kwaliteitsbewaking, betaalt de werknemers en de producenten en zorgt voor de vorming van de boeren.
Daarnaast leren de productie-eenheden zichzelf organiseren en een aantal taken op zich te nemen (bijvoorbeeld de boekhouding). CDS garandeert een bepaalde afname en een vaste prijs.
Vandaag verdienen de 300 vrouwen die in de verwerkingseenheden werken hun brood en kunnen ze hun kinderen naar school sturen. Bovendien hebben ze bijna allemaal leren lezen en schrijven.
Madame Rosalie Sanou is de voorzitster van de producentengroep in Banfora in het zuidwesten van Burkina Faso. Ze is een alleenstaande moeder van 6 kinderen en het drogen van mango's heeft haar leven veranderd: "Ik heb zoveel gewonnen door de aanlevering van verse mango's aan de CDS. Mijn kinderen kunnen naar school, er komt eten op tafel en ik kan mezelf en mijn kinderen deftig kleden"
De fairtradepremie die CDS ontvangt wordt verdeeld over de werknemers in de verwerkingseenheden en de producenten die de verse mango's aanleveren. De werknemers gebruiken de premie om hun kantine te bevoorraden, de producenten kiezen voor investeringen in transport en het vervangen van de oudere mangobomen.
> Kaart
Lees meer:
Producten van deze producent:
> Bio mango-coco reep (33 g, € 0,90)
> Gedroogde biomango's (100 g, € 2,45)
> Muesli (375 g, € 3,09)