Cecovasa koffiekampioen in Peru

Foto: Olaf Hammelburg
Koffieproducent Cecovasa kaapte reeds twee maal belangrijke prijzen weg op koffiewedstrijden.

Tijdens een koffieproeverij door een panel van professionele koffieproevers werd de koffie van Oxfam Fairtrade fel gesmaakt. Oxfam Fairtrade heeft volgens de kenners een breed smakenpallet in zijn koffieassortiment, aan de koffiedrinker om zijn voorkeurssmaak er uit te halen.
> Maak kennis met het volledige assortiment
Versgebrande koffiegids
Koffie is meer dan een grondstof. Koffie is ook een wereld van smaken en aroma’s, net als wijn. De koffiegids van Oxfam Fairtrade helpt je op weg in deze wereld. De gids vertelt je alles over het product koffie: hoe wordt het gemaakt, welke stappen zijn belangrijk op het vlak van kwaliteit en duurzaamheid, waar maakt de Oxfam Fairtradekoffie het verschil? Oxfam Fairtrade heeft vele soorten koffie in het assortiment. Elke koffie heeft zijn specifieke smaak en gebruik. De koffiegids toont je de weg naar het product dat past bij jouw voorkeursmaak en jouw manier van koffie zetten en drinken. Een erg belangrijke vraag gaan we niet uit de weg: wat is de impact van onze koffie in het Zuiden, hoe maakt Oxfam Fairtrade het verschil in een markt die overspoeld wordt door fairtradekoffie en andere ‘ethische’ koffie-initiatieven?
De koffiegids kost 1 euro en is te koop in alle Oxfam-Wereldwinkels.